סלט נבטים וטופו משי
אולי נתקלתם במקררי רשתות השיווק בקופסאות טופו באריזת פלסטיק קשיח, יתכן והיה רשום על הקופסה: טופו דחוס. זה לא באמת דחוס כמו שאתם מדמיינים...
סבון כלים אקולוגי
המתכון של היום מגיע עם הרבה אזהרות בטיחות, זה לא אוכל אבל זה לחלוטין מתכון והוא הכי קשור למטבח. מאז שלמדתי להכין סבוני רחצה לשימוש ביתי...
סנדוויץ' טבעוני דל פחמימות
מכירים את הסיפור על הדוכס מסנדוויץ'? איש אצולה זוטרה בשם ג'ון מונטגיו , דוכס של העיירה הקטנה סנדוויץ' בבריטניה, מהמר כפייתי שלא רצה...
שוקולד טבעוני דל פחמימות
בבואכם לרכוש טבלת שוקולד טבעונית ודלת פחמימות- היכונו למפח נפש. המבחר דל, המוצרים יקרים והגרוע מכל- השוקולד לא באמת טעים ובמרקם לא ממש...
מלאו כיסיי באגוזים
ולא רק בפסח, אלא כל השנה. לאגוזים שקדים וגרעינים יש מקום מכובד בתזונה הטבעונית ובעיקר למי שבוחר מרצונו או מהכרח- בתזונה דלת פחמימות....
ארוחה אחת במחבת: מקושקשת טופו
לפעמים אני מקבלת את הרושם מהתלמידים והעוקבים שלי שאני מקיימת אורח חיים שהוא בלתי מושג עבורם. כאילו אני יכולה להרשות לעצמי לשמור על...
דייסה דלת פחמימות
לא משנה כמה רומנטיזציה נעשה למנה הזו, לדייסה יש סקס אפיל של בית יתומים ואוליבר טוויסט “Please, sir, may I have some more?” זה מצד אחד...
אוזני המן פרג טבעוני דל פחמימה
יש דבר כזה? כן! זה לא יאומן מה אפשר להפיק משקדים ופרג- עוגיה שמפוצצת בטעם וערכים תזונתיים, כאילו, זו עדיין עוגיה אבל היא בריאה באמת. אז...
צ'אי ושוקו מסאלה
החורף בישראל הוא לא חורף חורף, הוא יותר "לא קיץ" מאשר חורף, ועם זאת- הטמפרטורות יורדות. אמנם מגהנום חם סחוניה דל מות הן יורדות ל"נעים עם...
מאפינס אוכמניות טבעוני דל פחמימות
זה קורה לי די הרבה, שמתכון מתפתח בצורה לא ליניארית. לפני כשבעה או שמונה חודשים ניסיתי לפתח מתכון למאפינס טבעוני דל פחמימה ונתקלתי בקשיים....