ארוחת עשר טבעונית ללא אגוזים ובוטנים!
כל הורה מכיר מקרוב את הפרפרים האלו בבטן לפני תחילת שנת הלימודים. לא... לא מי תהיה המחכנת של ד' 2 או אם יושיבו את פאר היצירה שלי ליד החברה...
הכל בסיר אחד: אטריות אורז ויובה
עם פלישתה של היובה לכל מחוזות המרכולים גם הכי שכונה שבהם החלטתי להקדיש פוסט ארוך יותר מהמתכון לחומר הגלם המסקרן הזה. יובה (YUBA) הוא קרום...
ארוחת סובה
סלט זה לא! זו ארוחה לגמרי, משביעה עם כל אבות המזון (כולל אב מזון טופו מטוגן ופריך!) ומתאימה בול לימים החמים האלו. את האטריות והירקות ניתן...
ממתק קוקוס ורוד נוסטלגי
אין לי מושג למה אני מכינה כל כך הרבה מתוקים ורודים בזמן האחרון, אולי זו משאלת לב כמוסה שמוצאת את דרכה לידיים ולקערות, שיהיה לנו הווה...
חלב קוקוס מרוכז וממותק
בעקבות הפוסט והמתכון לקסטה טבעונית נשלחו אלי מכמה מתלמידיי האהובים הפניות ומתכונים להכנת חלב קוקוס מרוכז וממותק ביתי, כזה שמייתר קניית...
פיתות כוסמין
פעם בכמה זמן תוקף אותי השיגעון, והפעם זה קרה כי אתמול בסופר אחזתי בידיי חבילת פיתות כוסמין קטנות, 5 פיתות קטנות מכף יד עם תג המחיר 14.90...
בולונז טבעוני טעים ונגיס
המתכון הבא נולד מתוך רצון לדייק את הבולונז הטבעוני שלי. בספר הבישול שלי "בישול טבעוני ישראלי" יש מתכון נהדר עם עדשים ושלל ירקות, מתובל...
קסטה טבעונית
ראשית- תסלחו לי כי הפוסט הזה הולך להיות עמוס סוכר ברמה מסוכנת. בריא? זה לא. אבל מרגע שראיתי את הביסקוויטים הוורודים האלו ידעתי שאני חייבת...
מינה טבעונית: פשטידת-מחבת של פסח עם ירוקים וגבינה
כנראה שאני היחידה במשפחת האיש הגדול שמכינה את המעדנים של סבתו הטורקיה וסבו החלאבי ז"ל, כמובן שהכל עובר טבעון למשעי והפחתה מאסיבית בכמויות...
לחמניות פסח טבעוניות
כל שנה שואלים אותי על לחמניות לפסח. אני אישית אמנם מאוד מאוד אוהבת מצות, את הקראנצ'יות שלהן את המרקם שנשבר בכל ביס לפירורים, אבל אני...